Desde la cosecha hasta el puerto: control de calidad automatizado, predicción logística y trazabilidad inmutable para añadir valor a su fruta exportada.
Sistemas de visión e IA instalados en las líneas de embalaje detectan defectos sutiles, asignan grados de calidad consistentes y documentan el estado de cada caja en tiempo real. Esto reduce disputas con importadores y permite acceder a mercados premium.
La IA se aplica a imágenes de dron/satélite y sensores para predecir rendimientos, identificar estrés o enfermedades y determinar el momento óptimo de cosecha. En la etapa logística, modelos predictivos mejoran la previsión de demanda, el rendimiento del frío y la gestión del transporte.
Los lotes se registran en un libro de contabilidad distribuido, creando una cadena de custodia inalterable desde el campo hasta el cliente. Esta trazabilidad “end-to-end” es clave para productos orgánicos y de alto valor, aportando transparencia para exportadores e importadores.
Las transacciones y documentos de cada etapa se registran en blockchain, permitiendo automatizar pagos cuando se cumplen condiciones de exportación y reducir riesgos de fraude, como casos donde fruta de otro origen se etiquetó como chilena, afectando la reputación país.
Cadenas transparentes y datos fiables permiten certificar origen, calidad y prácticas sostenibles, lo que protege la marca del exportador y permite negociar mejores condiciones con compradores que exigen información verificable.
Informe de diagnóstico con mapa de cadena, oportunidades de automatización y plan de inversión priorizado.
Solución personalizada que integra sensores, cámaras, dron/satélite, software de análisis y módulo blockchain, con cronograma y presupuesto.
Implementación piloto en un flujo seleccionado: instalación de hardware/software, configuración de modelos IA y plataforma de trazabilidad, integración con sistemas existentes.
Dashboard de control web/móvil con indicadores de calidad, lotes en tránsito, condiciones de frío y cumplimiento, facilitando decisiones en tiempo real.
Capacitación y soporte durante la temporada piloto y reporte final con métricas comparativas y recomendaciones para expansión.
Blockchain es, en términos simples, un libro de registro digital, compartido e inmutable. Cada evento (por ejemplo cosecha, embalaje o carga de contenedor) se registra como un “bloque” que se enlaza con el anterior, quedando protegido criptográficamente. Si alguien intenta modificar un dato a mitad de la cadena, el resto de los nodos detecta el cambio, lo que hace que la manipulación sea extremadamente difícil.
En la cadena agroexportadora esto permite que campo, packing, naviera, exportadora e importador trabajen sobre la misma versión de la verdad: qué lote es, cómo fue manejado, en qué condiciones de frío viajó y qué calidad se recibió. Combinado con IA de visión y sensores, blockchain agrega una capa de confianza y prueba documental que respalda la fruta chilena frente a compradores cada vez más exigentes.
AustralMetrics se apoya en estos avances para adaptar soluciones de IA + blockchain a la realidad de las cadenas agroexportadoras chilenas, especialmente en fruta fresca.
Nuestro equipo combina agronomía, data science y experiencia en comercio agroexportador. Conocemos los requisitos de compradores internacionales y los desafíos de la fruta chilena: calidad homogénea, cumplimiento sanitario y demostración de origen. Utilizamos tecnología probada —IA de visión que detecta defectos invisibles al ojo humano, algoritmos de predicción logística para mejorar la eficiencia del frío y el transporte, y blockchain para garantizar trazabilidad y pagos directos— y la adaptamos a sus cultivos, mercados y procesos internos.
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